Carte TRAITEUR 

MENU : 15€ par personne 

Entrée : 3€

Plat : 10€

Dessert : 3€

• Plateau de charcuterie

• Carottes, citron cumin

• Soupe de saison (chaude ou froide)

• Salade de choux-rouge, vinaigrette asiatique au soja, sésame

• Salade de pois chiche

• Quiche lorraine ou aux légumes

• Poulet sauce chasseur

• Sauté de porc grand – mère

• Sauté de dinde aux épices

• Risotto de céréales et champignons (végétarien)

• Jambon grillé sauce moutarde

• Meunière, crème citron herbe fraiche ou mayonnaise citron

• Garniture: légumes à définir en fonction de la saison, pâtes, semoules aux épices, riz aux légumes, haricots verts, pommes de terre,, lentilles …  

• Salade de fruits de saison

• Moelleux au chocolat

• Tarte aux fruits

• Panna Cotta fruits rouges ou abricots

• Plateaux de fromage (+2€ si en plus de dessert)

• Crème vanille

PRESTATION COCKTAIL

TOASTS SALES

MIGNARDISES

BOISSONS

(1 bouteille pour 6 personnes)

• Toast saumon, crème citron aneth

• Toast rillette, cornichons

• Toast jambon sec, tomates séchées

• Roulé jambon, fromages frais aux herbes

• Tartelette oignon, lardon

• verrine petit pois menthe

• salade de fruits de saison

• Verrine Panna Cotta fruits rouges ou abricots

• tartelette chocolat

• Quatre-quarts pommes et noix

• Tartelette citron

• Jus de Fruits (pommes, raisins, orange, pamplemousse)

• Cidre

• Pétillant de pomme sans alcool bio (+2€)

• Crémant

• Kir ou communard

• Punch

• N’hésitez pas à nous solliciter pour toute autre demande de cocktail 

FORMULE SANS BOISSON 8€                                     FORMULE AVEC BOISSON 12€

4 Toast salés par personne

1 Panier de crudités de saison et son assortiment de sauces

2 Mignardises par personnes