
Le restaurant “les Quatr’Épices” propose aux Associations et aux Entreprises une prestation traiteur buffet et apéritif dinatoire.
Pour passer commande contactez le 05 49 01 16 04 ou par mail accueil@pourquoi-pas.org
Carte TRAITEUR
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MENU : 15€ par personne
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Entrée : 3€
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Plat : 10€
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Dessert : 3€
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Plateau de charcuterie
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Carottes, citron cumin
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Soupe de saison (chaude ou froide)
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Salade de choux-rouge, vinaigrette asiatique au soja, sésame
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Salade de pois chiche
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Quiche lorraine ou aux légumes
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Poulet sauce chasseur
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Sauté de porc grand – mère
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Sauté de dinde aux épices
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Risotto de céréales et champignons (végétarien)
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Jambon grillé sauce moutarde
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Meunière, crème citron herbe fraiche ou mayonnaise citron
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Garniture: légumes à définir en fonction de la saison, pâtes, semoules aux épices, riz aux légumes, haricots verts, pommes de terre,, lentilles …
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Salade de fruits de saison
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Moelleux au chocolat
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Tarte aux fruits
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Panna Cotta fruits rouges ou abricots
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Plateaux de fromage (+2€ si en plus de dessert)
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Crème vanille
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Deux choix possibles d’entrées et de desserts à partir de 30 personnes. |
Pour tout ajustement n’hésitez pas à nous contacter |
PRESTATION COCKTAIL
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TOASTS SALES
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MIGNARDISES
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BOISSONS
(1 bouteille pour 6 personnes)
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Toast saumon, crème citron aneth
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Toast rillette, cornichons
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Toast jambon sec, tomates séchées
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Roulé jambon, fromages frais aux herbes
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Tartelette oignon, lardon
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verrine petit pois menthe
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salade de fruits de saison
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Verrine Panna Cotta fruits rouges ou abricots
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tartelette chocolat
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Quatre-quarts pommes et noix
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Tartelette citron
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Jus de Fruits (pommes, raisins, orange, pamplemousse)
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Cidre
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Pétillant de pomme sans alcool bio (+2€)
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Crémant
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Kir ou communard
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Punch
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N’hésitez pas à nous solliciter pour toute autre demande de cocktail
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FORMULE SANS BOISSON 8€ FORMULE AVEC BOISSON 12€
4 Toast salés par personne
1 Panier de crudités de saison et son assortiment de sauces
2 Mignardises par personnes
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